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Stay at home: Bleib du zu Hause – wir kommen zu dir!


GRENZENLOS GENIESSEN digital – Marokko

Wann: Samstag, 30. Mai 2020
Wann genau: 11-13 Uhr
Einladungslink Zoom:
https://us02web.zoom.us/j/84480022618
Anleitung zu Zoom in verschiedenen Sprachen: https://www.jass-mit.ch/unsere-arbeit/miteinander-gegen-covid-19/

Beschrieb: Sich zum Mittagessen treffen und gleichzeitig zuhause bleiben? Ja, das geht! Beim digitalen GRENZENLOS GENIESSEN digital kochen wir dieses Mal marokkanisch. Benäïssa, der selbsternannte Couscous-Präsident, zeigt uns wie man Couscous mit Gemüse in Perfektion zubereitet. Dazu gibt es einen frischen Orangensalat. Damit das mit dem Zuhause-bleiben und ohne direkten Kontakt zu Menschen funktioniert, treffen wir uns per Videochat über das Kommunikationsprogramm Zoom.

Zoom kannst du ganz einfach als App auf dein Handy oder deinen Computer downloaden. Wenn du den Einladungs-Link anklickst, solltest du dann direkt zu unserem Treffen gelangen. Mehr Infos zu Zoom in mehreren Sprachen gibt’s hier.

Ablauf:
1. Du kaufst die unten stehenden Zutaten im Lebensmittelladen deines Vertrauens.
2. Wir treffen uns am Samstag, 30. Mai um 11 Uhr auf Zoom mit den selbst gekauften Lebensmittel. Dann erklärt uns Benaïssa, wie wir ganz einfach Couscous auf marokkanische Art in unseren Küchen zubereiten.

Kaufe vor dem Zoom Event folgende Zutaten ein (Mengenberechnung für 4 Personen):

  • 1 Pack Couscous
  • 4 Karotten
  • 4 Zucchetti
  • 2 Zwiebeln
  • 1 Bund Petersilien
  • Safran (oder Kurkuma)
  • 4 Orangen
  • Zimt

Anschliessend werden wir die Speise gemeinsam geniessen – jede*r an ihrem oder seinem Esstisch –  und Zeit haben für Spass, Kochtipps und Gespräche. Wir freuen uns, dich in unserer Kochgruppe zu treffen!